早期的大漢溪水位頗深,商旅船隻可由三坑登陸,三坑成為許多城鎮的貨物集散中心,
也因此造就了三坑的繁榮,還曾有「桃園第一街」的稱號。後來隨著陸路與公路普及化,三坑往日的繁華也漸漸走入歷史。

三坑百年老街中有著濃厚的客家文化,現今老街內的店舖已重新開張,有許多客家傳統物品與美食,
像是南瓜飯、菜包、板條以及客家風味的蘿蔔糕等,您都可以在這裡一次滿足。

除了店舖之外,政府也將建立老街公共設施,例如涼亭、候車亭與長180公尺未使用任何鐵釘的加州紅木步棧道,
並且將所有的管線地下化,其中最為特別的就是「黑白洗」的洗衣場所,因清徹泉水與混濁的水庫漏水混合而得此名,
是早期民眾不可或缺的洗衣場。重新規劃後的老街充滿復古情懷,把三坑的絕代風華重新呈現在您的眼前。