蔡氏釀酒-啤酒觀光工廠是繼台南善化與屏東龍泉外,全台第三個啤酒觀光工廠,工廠內以英式風格為主軸,
呈現出帶著貴族氣息的優雅與低調奢華,工廠內除了有啤酒生產與原料介紹外,亦規劃了用餐與休憩空間,空間內使用木製家具等打造,
更顯古堡風情,每個小角落都像是來到霍格華茲般的神祕驚喜,工廠內將啤酒製作過程用縮小不死板的方式陳列,融合工業風格卻又不顯剛硬,充滿質感與用心。