「隆田觀光酒廠」位於台南市官田區,迄今已成立約有30餘年,以「養生概念」為酒廠特色,生產蟲草養生酒、
鹿茸酒及龍鳳酒等酒品,成為全國唯一結合生物科技與釀酒技術的「藥味養生觀光酒廠」。
 
廠內過去以生產高粱酒為主,近年主要推廣北蟲草培育技術,依照不同的食材配方,能夠搭配出各式養生商品,
未來更會持續開發保健類的生技產品,像是蟲草雞精、蟲草飲品、蟲草膠囊等,為老酒廠開拓創新道路。