「林百貨」也就是台南人俗稱五棧樓仔,創立於1932年12月5日,為日本商人林方一投資創立的百貨公司,
為台灣第二家大型百貨公司,也是南台灣最大的現代百貨公司。
 
1945年太平洋戰爭結束,林百貨受到美軍的轟炸波及;國民政府來台後,由台灣製鹽總廠與鹽務警察共用林百貨做為辦公處所,
頂樓則作為防空戰備之用,1977年(民國66年),鹽警停徵後,全棟大多為台鹽所使用。
1998年(民國87年),林百貨被列為市定古蹟;2013年古蹟修護完成,並委外經營,重新以台南文創百貨店的型態新生。