「桂園自然生態農場（桂園畜牧場）」位於彰化縣埔鹽鄉南新村，為中華民國養雞協會及埔鹽鄉農會輔導的蛋雞專業養殖場。
農場從民國69年開始從事蛋雞養殖，主要產品為雞蛋，從一開始的1200隻飼養開始創業至今，目前養殖蛋雞隻數約20000隻之多。
 
農場佔地四分半，牧場分籠飼區及放牧區。放牧區依據國際有機聯盟(IFOAM)為標準，將蛋雞放置果園自由放牧飼養，給予蛋雞自由取食且天然的活動環境，
並以天然木材製成巢窩，供蛋雞休息。經餵飼(無毒、無藥物添加)之特殊飼料，並添加鳳梨酵素、益生菌、活性炭、木醋液、綠藻、藍藻，蒜頭、辣椒、洋蔥等健康食品，
培育出完全有機的健康雞蛋。