「梅問屋梅子元氣館」位於嘉義的梅山，為全台灣第一家國家認證的梅子觀光工廠，設立於2012年，
以外銷日本四十餘年的生產經驗為基礎，打造出堅持不添加防腐劑、糖精、糖蜜素、色素、漂白劑等有害物質的梅子加工品工廠。
 
「梅問屋梅子元氣館」不但以提供消費者好吃又健康的梅子產品為己任，並且將製作流程透明化、開放參觀，
讓民眾能夠對梅子產品更加了解。觀光工廠不但提供免費參觀、免費導覽，還提供醃梅DIY服務，只要十人以上並且提早預約，
就可以體驗將梅子去籽、醃製的製作過程，還可以將自製梅子帶回家品嘗，享受動手做的樂趣。