金門高粱酒的名聲響徹雲霄，但是您知道嗎？台灣第一瓶高粱酒可不是產自金門，而是嘉義。
嘉義酒廠於民國39年（西元1950年）生產出台灣第一瓶的高粱酒，可說是台灣高粱酒的故鄉。
 
民國87年嘉義酒廠成立酒類文物館，佔地約千坪的博物館內不但陳設有酒國文化歷史、嘉義酒廠歷年來的產品與盛酒器具，
更是備有品酒區，讓旅客免費品嘗，另外也有像是酒香冰棒、酒蛋等相關酒類副產品，供旅客嘗鮮唷！