布袋漁港中有許多新鮮的漁獲，其中又以蝦為最大宗的海鮮，而較為特別的是蚵田養殖在較深的無污染海洋中，
因此蚵仔擁有良好的品質。布袋漁港觀光漁市是近年來規劃良好的觀光漁市之一，建設了整齊的漁貨攤位、海鮮加工產品攤位與海鮮餐廳等，
讓民眾可以在良好的環境下挑選商品、品嚐鮮美的海鮮料理，除此之外，您也搭乘竹筏前往觀察豐富的溼地生態，讓布袋漁港觀光漁市成為熱門的假日休閒景點。