中崙澐水溪溫泉位於嘉義縣中埔鄉海拔500~927公尺之間的中崙村，為嘉義地區第一個泡湯聖地，中崙澐水溪溫泉經過多年的規劃，
於2007年2月正式對外開放，位於省道台3線旁的澐水溪溫泉，交通相當的便利，因此吸引許多遊客前來泡湯，溫泉自澐水溪的上游湧出，
與關子嶺溫泉、六重溪溫泉屬同一泉脈，泉質為碳酸氫鈉泉，略帶鹹味，泉溫為攝氏20度，據說泡過之後皮膚特別滑順，於2013年開始歇業5年，
現今在嘉義縣政府努力下重建完成全新的溫泉公園，於2018年7月整頓完畢，重新規劃，目前園區開發有露天泡湯區、個人湯池、餐飲服務區、停車場等，
泡湯區更細分有露天個人湯屋5間，大眾池?水3池、冷泉2池，8座泡腳池，讓旅客能邊泡湯邊欣賞戶外景緻，放鬆身心，舒解壓力疲憊，適合全家大小來體驗。